白酒冲鸡蛋功效有两种物质能够在胃里的黏膜上产生一种保护膜,使胃不易受到伤害。
最重要的是,生鸡蛋的蛋壳上多多少少都粘有沙门菌,而沙门菌是一种致病菌,会使人产生许多的不良反应。
没有经过灭菌的鸡蛋最好经过高温烹饪在食用。
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