香煎华子鱼的做法

1. 华子鱼提前取出解冻。

2. 将华子鱼开膛清洗干净。

3. 将油、盐、料酒、姜、蒜、酱油、加入华子鱼里。

4. 再滴入数滴柠檬汁。

5. 然后拌匀腌制半小时。

6. 不粘锅放入少许油烤热，放入腌制好的华子鱼。

7. 煎至两面金黄即可出锅。

8. 最后装盘撒上葱花即可上桌。