1. 主料:鲜花生300g、白酱油1茶匙、葱白1大段。
2. 鲜花生剥去外壳,把花生米入开水焯烫去掉青涩味道,捞出控水。
3. 花生米洒上切好的葱白丝。
4. 调入白酱油。
5. 拌匀后腌制十多分钟入味后,口感清脆。
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