红起泡酒不一定是香槟。
起泡酒的喝法多种多样,可以加冰,佐餐,调配起泡酒。
冰一下的起泡酒,最佳饮用温度为6℃—8℃。
最佳饮用时间为开启后半个小时。
如果不是为了制造气氛,开瓶前最好不要摇晃酒瓶。
这里有一点值得注意,开酒时瓶口不要对着人,以免气体膨胀,瓶塞容易喷出,可能会伤到人。
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