芝麻刚发小芽还能吃。
发芽后有利的营养物质不仅没下降而且还很到了提高。
芝麻刚发小芽可以放心吃,它不仅对人体无害,它所含有的一种叫芝麻酚的物质,还能起到抗氧化作用,具有很好的食用价值,所以不用担心,它对人体是无害的,也不含有毒元素。
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