薄荷咖喱虾做法

1. 准备材料

2. 炸虾

3. 热锅炒虾

4. 加咖喱煮

5. 撒入薄荷碎

经验步骤:

    1

    虾去须脚,用牙签从背部第三节地方将肠线挑出,然后用辅料腌制15分钟去腥,薄荷切碎,姜和蒜剁末。

    2

    热锅热油8成热,放入虾炸透,捞起沥干

    3

    锅洗净,放入刚才炸虾的油少许,小火爆香姜蒜末,加入炸过的虾拌匀

    4

    加入适量的水,没过材料即可,然后放入一块的咖喱块,烧开

    5

    待汁稠浓(这个根据个人喜欢),撒入薄荷碎即可出锅