做餐饮供货商要深入细致的进行市场考察,要从所在城市找出三家以上有代表性的供货商,进行综合考察,在考察中要重点了解供货商的实力,专业化程度,货物来源,价格、质量极其目前的供货状况。
对于同类商品找出两家同时供货,重点从质量、价格、服务三方面来进行比较尝试。
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