1. 美容养颜,延缓脏器衰老。补血,鳝鱼含有丰富的蛋白质和铁元素。
2. 促进病后康复,在病后、产后食用能促进身体恢复。保肝明目,鳝鱼含有丰富的维生素A。
3. 增强记忆力,鳝鱼含有丰富的卵磷脂。调节血糖,鳝鱼素可降低并调节血糖。
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