1. 三月份中的好,桑叶里含有主要的营养成分里有黄酮类物质,黄酮类物质对人体来说,是有着一定的抗氧化的作用的。
2. 桑叶里含有的植物甾醇,对于人体来说,是有着一定的抗炎作用的,还能够帮助人体减少对胆固醇的吸收。
3. 桑叶里还含有一定含量的生物碱、γ-氨基丁酸以及桑叶多糖物质等营养成分。桑叶还含有人体所必需的17种氨基酸物质,各种粗蛋白和粗脂肪,对于人体来说,是有着很好的保健价值的。
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