1. 用料:黄豆渣200克,黄油(可以是其他植物油,但不要菜籽油味大了)30克,
2. 白糖50克,蜂蜜2勺。
3. 黄豆糕的做法:用豆浆机打好豆浆后滤出豆浆喝掉,豆渣留着。不粘锅,放黄油烧热融化,依次往锅内放入豆渣、糖、蜂蜜,小火不断的翻炒,炒的感觉没水份了,有香味了,取出凉一会。取出模具,豆渣分成等份,压模。
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