小番茄又叫做圣女果,它的形状和酸甜的口味与番茄非常的相似,所以人们又习惯的称它为小番茄。
酸甜的口味非常的刺激人们的食欲,可以起到很好的开胃的作用;含有丰富的维生素和番茄红素,可以让人们吃了以后起到养颜美容,延缓衰老的作用;属性微寒,所以常吃的话,可以起到清热解毒,凉血平肝的作用。
小番茄可以熟吃,可以与鸡蛋在一起炒制,但是最常吃的一种吃法,就是洗净后生吃。
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