帽贝可以吃。
帽贝罐头加热后开罐即食,也可以倒出来用来煲汤,增添鲜味。
帽贝是腹足纲海产贝类,体扁平,多附著在海边岩石上。
美国普见种是Tecturatestudinalis,生活于冷凉水域;不列颠和北欧常见种是欧洲帽贝。
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