1. 原料:柿子,刀,线。
2. 方法:首先,准备好柿子,可以事先清洗一下。
3. 其次选择硬一点的饼子,注意太软的不可以用。
4. 注意:软的不好做削皮处理。
5. 然后,将柿子做削皮处理。
6. 接下来,将削完皮的柿子,用线穿起来晾晒。
7. 最后,凉晒一段时间之后,可以将柿子捏成下面的形状,也就是我们所说的柿饼子。
8. 注意事项:注意通常我们所购买的柿饼子表面都会有一层白色的东西,这就是给,柿饼子,上霜,这个过程需要我们将是饼子放在温度低的地方,密封储存,一段时间就可以。
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