西葫芦炒多久可以吃

1. 西葫芦大火翻炒5分钟左右就可以吃了。

2. 首先西葫芦两个洗净备用。

3. 西葫芦去头尾，刨去老皮，对半切开后再切片，放进容器中放少许盐腌一下。

4. 葱姜洗净，蒜剥皮。

5. 锅中倒入油，待油热后放入葱姜蒜爆香。

6. 放入西葫芦大火翻炒5分钟左右。

7. 变软加盐调味，装盘即可。