大蒜冰糖水主要是依靠大蒜素的杀菌作用来实现的,蒸煮都可以把大蒜素挥发出来,达到食疗的功效,下面是大蒜蒸糖水的做法:
1. 将5瓣大蒜去皮,洗净,切成薄片或直接碾碎。
2. 将处理过的大蒜放在碗中,静置15分钟左右。
3. 在大蒜碗中加入250毫升左右的清水和几块冰糖,上蒸锅。
4. 出气之后再蒸20分钟左右即可。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]