1. 紫薯面底座。
2. 揉面团。
3. 把面团揉成圆球。
4. 搓成一头尖的面团。
5. 三分之一捏一下。
6. 压扁成鱼尾,并用梳子压出鱼尾花纹。
7. 剪三刀鱼尾。
8. 用镊子捏出鱼脊背。
9. 做鱼腮。做鱼眼。做鱼鼻孔和鱼嘴。鱼鳍。做鱼鳞。
10. 摆在底座上,完成。
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