如果喜欢稀的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1。
用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了。
居家做粥一般水和大米的比例是4:1。
如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少。
如:煮米饭一般是将中指探进水里,以一个指关节高度为标准。
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