蓝莓有“水果皇后”的美誉,速冻蓝莓是一种处理新鲜蓝莓的方法,可以延长蓝莓的保鲜期。
蓝莓口感酸甜,营养丰富,含有大量的维生素、膳食纤维、矿物质等成分,还富含花青素,有较高的食用价值,但要注意,蓝莓不宜多吃,以免引起肠胃不适,一般来说,一次吃3-10颗即可。
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