海参和山药怎么样一起吃

海参和山药可以做海参炒山药,营养丰富,有滋补身体的功效,两者皆是嫩滑口感。

原料:海参、山药、大蒜、生姜、食盐、香油。

做法:

1. 将山药洗净,去皮,切成小块。

2. 海参洗净,切成丝状,放入开水中稍烫,捞出。

3. 锅中热油,下生姜、大蒜爆香,放山药翻炒。

4. 山药炒熟后,放入海参,加盐调味,撒上香葱,即可出锅。