1. 用料:面粉、奶粉、牛奶、奶油、白糖、盐、酵母、鸡蛋。
2. 将面粉、奶粉、牛奶、奶油、白糖、盐、酵母、鸡蛋放入盆里,搅拌。
3. 将面团放在揉面板上,反复揉面。
4. 将面团揉成光滑的面团。
5. 将面团放入干净的盆中,用拧干的湿布将盆盖着发酵。
6. 将面团发酵到原本的2倍。
7. 将发酵好的面团取出,放入吐司模进行二次发酵十分钟。
8. 将发酵好的方形吐司模具放入烤箱,180度烤40分钟。
9. 将烤好的吐司面包放凉,切片即可。
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