稷是我国古老的食用作物，即粟，古代一种粮食作物，指粟或黍属。
中国古老的食用作物，即粟。
一说为不粘的黍。
黍稷无成。
——《国语·晋语》。
注：“粱也。
”按，千谷粟三者为黍，稷稻粱之大名。
粱则今小米子之大而不黏者，与稷别。
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