新鲜白木耳可用于制作苹果白木耳羹,清火降火、口感嫩滑、糯性十足。
原料:白木耳、苹果、红枣、冰糖、枸杞。
做法:
1. 白木耳洗净泡发,撕成小朵。
2. 苹果洗净,去皮去核,切块。
3. 将红枣、苹果、白木耳倒入锅中,大火煮开。
4. 转小火煮30分钟,再加入枸杞、冰糖,即可。
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