羊肉和南瓜能一起吃吗?

不能一起吃,中医古籍中就有羊肉不宜与南瓜同食的记载。

这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。

同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。