木耳可以天天吃的。
黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉,此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品,最重要的是含铁量最高,说道补铁,一般都认为菠菜、瘦肉、动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。
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