1. 醪糟鸡蛋在中午吃最好,补充一天的能量。想要丰胸的话,也可在晚上食用,晚上吃醪糟丰胸,胸部会充分的吸收。
2. 做好的醪糟可以生吃。一年四季都是可以食用的。但对肠胃有些刺激。最好羼水煮来吃,味道就柔和多了,既不会甜得发腻,酒味也不太浓。在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖滋补效果更佳;有时也将汤圆(以小圆子为佳)下入米酒中,再打蛋花做成醪糟汤圆食用。特别提示:(1)糯米酒酒精含量低,但“后劲”足,不可贪杯(2)如果发酵过度,糯米就空了,全是水,酒味过于浓烈。
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