鹅蛋的胆固醇高,鹅蛋的发热量最高。
含有丰富的铁和硒元素含量。
鹅蛋的脂肪和胆固醇含量,不过硒含量也高,营养价值高。
如果是老年人的话类似于鹅蛋这种高脂肪高固醇的食物少吃点。
可以只吃蛋白,不吃蛋黄。
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