众所周知,白萝卜山药都非常常见的一食材且营养十分丰富,比如白萝卜中含有很多的碳水化合物、膳食人纤维、维生素、蛋白质、铁、钙等人体必需的物质,所以适当的吃一些白萝卜可以起到消炎止咳,排毒防癌还有促进消化的作用。而山药中的营养成分和白萝卜差不多,有着聪耳明目、固贤益精、健脾补肺的作用,此外还可起到强筋骨、助五脏、安神等功效。
白萝卜山药并不相克,所以可以放在一起食用,不会有什么副作用,比如可以用白萝卜山药做个排骨汤或者是用白萝卜烧山药,味道都是很好的。而且白萝卜山药一起吃的时候,还可以促进消化、提高身体免疫力、降血糖癌。因此,平时有时间做饭的朋友,可以将白萝卜山药搭配在一起,做一款美味的美食。
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