1. 清淡的红茶搭配甜腻的奶酪蛋糕体,更有营养的麦片底,一块散发浓郁红茶香的奶酪棒绝对是下午茶的绝妙搭配。
2. 英式下午茶的搭配——点心和音乐:英式手工三明治——对不喜欢甜食或是午餐未吃的人而言,这道口感清淡的鸡肉三明治,很适合用来搭配下午茶食用。
3. 聆听佳音来佐茶:古典音乐被认为是最适合英式下午茶的音乐,但其实,只要是可以让自己感到很轻松、愉悦的音乐,都可以用来搭配播放。
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