1. 首先,用水把花甲煮开,捞起来,备用。
2. 酸笋先炒一下,去一下水气备用。
3. 锅中放上油,放下葱姜蒜抄香,再放入花甲爆炒。接着放入酸笋加一点水。放入豆瓣酱放入紫苏,酱油。最后加葱起锅,完成啦,快来试试看。
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