香菇烧鸡的做法

1. 香菇烧鸡的做法：准备干香菇用清水泡发，剪去根部。鸡洗净备用。

2. 芹菜，洋葱，生抽备好，鸡切块，香菇切块。

3. 洋葱切条，芹菜切条，锅中倒油，爆香洋葱，芹菜。

4. 放入鸡肉，香菇，生抽翻炒，加水烧开后放盐，鸡精，大火收汁即可。