柠檬片不放冰箱不能超过一天。
柠檬的外皮厚实,具有保护内部果肉的作用,柠檬切片后如果不立即泡水饮用,也不放在冰箱中保存,那么柠檬果肉中的水分会开始逐渐流失,果肉会慢慢出现氧化反应,营养成分也会流失。
小贴士:柠檬切片后,暂时吃不完的可以用保鲜袋装好后放在冰箱冷藏保存,或者用蜂蜜腌制起来,延长柠檬的食用期限。
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