食物里面含碘的有菠菜和芹菜,海带、紫菜、发菜、海参、海蜇、鱼虾蟹都含有较高的碘。
因为海洋生物体内的含碘量要比陆地生物体内的含碘量高几倍到几十倍,这是源于这些动植物都生活在海水中,而海洋是碘元素最富集的地方。
花生核桃杏仁大米白面都含有一定量的碘,此外蛋,奶制品,肉类的含碘量也较高。
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