1. 5个鸡蛋一小勺面碱一小勺盐加温水搅匀。
2. 小火蒸了十分钟切开有蛋液又蒸了十分钟待凉切片。
3. 葱,姜,蒜,切碎。
4. 依个人口味食材备齐。
5. 倒入油葱姜蒜实蛋炒至金黄。
6. 翻炒配菜再放点烧烤料。
7. 出锅装满盘,开动喽。
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