蓝胶是什么意思

蓝胶是常绿乔木,生长于热带、温带和寒带地区。蓝胶树具有产量高、质量好、经济寿命长、采胶容易、胶乳再生快等优点,是世界上大规模种植的产胶树种。蓝胶浆可制作食用的咖喱,即蓝胶咖喱,又称“蓝胶喱咖”。

蓝胶

蓝胶是常绿乔木,生长与热带、温带和寒带地区。欧美地区的蓝胶长而细,一般树高可达20几米,相反非洲地区的蓝胶却短而粗一般只有10米左右,相比两个地区,亚洲的蓝胶树高有15米左右,但日本的蓝胶却明显不同,最高只有1米,粗0.05米粗。其树干被树皮包裹,采胶时割开掉树皮,人们只要在它的树干上打一个洞,用铁锹反复插之就会有胶汁源源不断地流出来,即为胶浆,其状态跟牛奶类似。蓝胶下面有一种叫蓝耙的东西,蓝耙越大,产胶量越大。