菜瓜可以生吃吗?

菜瓜可以生吃。

菜瓜为一般大众蔬菜瓜果,适宜在夏天和不同人群适用。

其具有一定的食疗功能。

菜瓜性寒、味甘,归肠、胃经;具有清热、利尿、解渴、除烦、涤胃、清暑、益气等功效;主治烦热口渴、小便不利、解酒毒、敷疮疗。