生蚝版的蒜蓉粉丝大家应该见的不多吧,其实口感非常的不错,今天我们就来看看它的做法吧。
将生蚝洗干净,准备排列好备用。
将粉丝用热水泡好,放在到生蚝上面。
锅里放油,油热后加入蒜蓉进去爆香。
再加入盐,味精,生抽,蚝油进去调味。
将调整好的蒜蓉放到生蚝上面去,均匀放配好。
将生蚝放到蒸锅里,大火烧开,蒸15分钟。
关火,取出后洒上葱花和干红辣椒就可以了。
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