啤酒和菠萝可以一起吃。菠萝性平,富含多种维生素、果糖、果酸等物质,啤酒是以大麦芽和啤酒花为主要原料,经低温发酵配制而成的种低浓度酒精饮料,略带苦味,两者成分并不相克,吃完菠萝后是可以喝啤酒的。
而且,菠萝含有多种酸性物质和糖类物质,有分解代谢酒精的作用,在一定程度上能预防醉酒。
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