紫色的槐花是不可以吃的,其含有过量的黄酮类化合物,营养物质不高,过敏的人吃了很容易产生过敏反应全身浮肿,这种植物大多都在路边,所以比起食用价值更多的还是欣赏价值。
尤其是生长于工业地带的香花槐,它会吸附空气中的有害粒子,食用之后会将这些不良的物质转移到身体里,长久对人有很大害处。
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