白菜、甘蓝、菜花、菠菜、芹菜、葡萄、桔子、樱桃、菠萝、香蕉、海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等,大多数陆地植物的碘含量都较低,平均每公斤不超过1.0毫克,唯有菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克。
海产品中的碘是陆地植物的几倍,有的高达几十倍,例如海带其碘含量每公斤有10.0毫克。
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