番茄和黄瓜可以一起吃吗?

番茄和黄瓜不可以一起吃。

番茄含有较多的维生素C,黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏番茄中的维生素C。

番茄和黄瓜一起吃,维生素C会被被黄瓜中的分解酶破坏,失去其营养价值。