在清洗提子时,要保留提子的蒂头,以免在浸泡的过程中,泡出来的化学物质又进入了提子的果肉当中。先用清水冲洗,去掉当中明显的杂质,再加入适量的盐以打圈的方式搅动,再浸泡半个小时左右。捞出来后再用清水冲洗,将残留的盐分及一些化学物质冲洗干净即可食用。
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