1. 白糖:用一个盆子隔水加热,溶化黑巧克力,然后根据需要加入适量的白糖,充分进行搅拌,等到冷却后再吃,味道会变得较为甜蜜。
2. 牛奶:把黑巧克力与牛奶做成巧克力热饮,根据口感进行调节,让黑巧克力不再苦涩。
3. 果干:巧克力隔水融化,然后按照喜好加入各色的果干,比如枸杞、蓝莓葡萄干等,冷却后用模具做成果仁巧克力,如此也能减轻苦涩的味道。
黑巧克力:
黑巧克力,硬度较大,微苦,通常指可可固形物含量介于70%到99%之间,或乳质含量少于12%的巧克力。巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用,并能促进人体新陈代谢。适量摄入巧克力可制造饱腹感,有效控制食欲。在所有巧克力中,黑巧克力的含糖量和脂肪量最低,但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]