土壤按质地可分为沙土、黏土和壤土。
土壤颗粒中直径为0.01~0.03毫米的颗粒占50%~90%的土壤称为沙土。
沙土通气透水性良好,耕作阻力小,土温变化快,保水保肥能力差,易发生干旱。
含直径小于0.01毫米的颗粒在80%以上的土壤称为黏土。
黏土通气透水能力差,土壤结构致密,耕作阻力大,但保水保肥能力强,供肥慢,肥效持久、稳定。
壤土的性质介于沙土与黏土之间,是最优良的土质。
壤土土质疏松,容易耕作,透水良好,又有相当强的保水保肥能力,适宜种植多种中草药,特别是根及根茎类的中草药最适宜在壤土中栽培。
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