西梅酸甜爽口,常用来制作果脯、蜜饯,果肉中含有大量的维生素、膳食纤维及钙、铁、钾等矿物质,而苹果又称为“智慧果”,富含维生素A、维生素C、糖类、有机酸、果胶、膳食纤维及多种矿物质,有较高的营养价值,两者食物性质相似,所含成分不冲突,可以一起食用。
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