食材用料:面粉7两,土豆1个,鸡蛋2个,盐1勺多,花生油适量,水适量,葱几根
步骤:
1. 准备好面粉,打入两个鸡蛋
2. 葱洗干净切碎
3. 土豆洗干净刨丝然后在打短点
4. 所有材料放入面粉里,加入1勺多盐拌均匀
5. 加入适量水调成浆糊
6. 平底锅预热入少量花生油,油温热后倒入两勺浆糊摊平
7. 煎两面微黄,翻转煎熟即可,吃的时候切开就可以了。
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