鱼皮能吃。鱼皮的营养价值:
1. 鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素,是女士养颜护肤美容保健佳品。
2. “鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。
3. 鱼皮含有丰富的胶原蛋白,对美容补钙都很有好处。
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