存放一年的蜂蜜能喝吗？

目前国家在“GB18796-2005”蜂蜜生产标准中，要求蜂产品保质期需标明是两年。

过了保质期最好不要食用。

而且，蜂蜜需在阴凉、干燥、清洁、通风的地方保存，温度最好在15-20℃左右。

部分蜂蜜在14℃左右会结晶，属于正常现象，不影响食用和营养。