1. 清洗树头菜 将树头菜根部用刀削掉老皮,清洗干净。
2. 准备配料 树头菜、火腿肉、腊肥肉切好备用。
3. 腊油炒菜 腊油炒出油后将干辣椒切段放进锅里炒香,倒入火腿肉片、树头菜,加入盐和草果面炒熟便可出锅。
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