arabica咖啡有着绝佳的风味和香气,是原生种里面,唯一能够直接或单独饮用的咖啡。
arabica咖啡豆的原产地为埃塞俄比亚的阿比西尼亚高原,它生长在海拔1000~2000迈克尔度之间的阿拉比卡树咖啡树上,所以叫做阿拉比卡咖啡豆。它是世界上产量最大的咖啡豆品种,总产量占世界咖啡产量的60~70%。
埃塞俄比亚咖啡大多是由小农种植,其国内从事种植和处理咖啡豆以及相关工作的人达到了1500万人以上,是当地重要的经济产业之一。
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