怎么样吃玉米油

玉米油使用注意:

1. 不加热至冒烟,因开始发烟即开始劣化。

2. 勿重复使用,一冷一热容易变质。

3. 油炸次数不超过3次,并使用较耐高温的油。

4. 不要烧焦,烧焦容易产生过氧化物,致使肝脏及皮肤病变。

5. 使用后应拧紧盖子,避免空气接触,与空气接触易产生氧化。

6. 避免放置于阳光直射或炉边过热处,容易变质,应置于阴凉处,并避免水分渗透,致使劣化。

7. 使用过的油千万不要再倒入原油品中,因为用过的油经氧化后分子会聚合变大,油呈黏稠状,容易劣化变质。